|
|
Spruiten Banaan Kebab Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
(Mini)Krieltjes (zak uit de koeling)
Spruiten (400-500g)
Bananen (2)
Kebab vlees (400g diepvries, Lidl)
Geraspte kaas
Zout, peper, nootmuskaat naar smaak
Voorbereiding:
Stronkjes van spruiten snijden. Inkruisen mag, maar in magnetron is dit niet echt nodig, is mijn ervaring. Bananen in plakjes. Dit kan mogelijk ook tijdens het koken.
Bereidingswijze:
Volgens verpakking de (mini)krieltjes in (lekgeprikte) zak in de magnetron garen (~ 6 minuten / 750 watt).
Bak de (diepvries) Kebabstukjes ~5 minuten in de wok of koekepan.
Als je dit nog niet hebt gedaan: snijdt nu de stronkjes van de spruitjes. Laat aardappeltjes nagaren buiten magnetron. Nu de spruitjes in een ruim passende(magnetron-)schaal met beetje water gedurende ongeveer 5 minuten (afgedekt) tot beetgaar.
Voeg daarna de gare aardappeltjes toe, de banaanplakjes en de kebabstukjes. Geraspte kaas erover, even gratineren in combimagnetron (grill & 270W magnetron) of alleen smelten in de magnetron.
Eet smakelijk!
|
|
|